Passez du bon temps avec vos proches en dégustant cette salade de crevettes, pamplemousse et avocat, qui est à la fois délectable et satisfaisante. Il s’agit d’une création de dessert unique et créative dont la saveur est merveilleuse. La combinaison de la texture crémeuse des avocats et de la saveur acidulée et concentrée du pamplemousse est un régal pour les papilles. Un plat qui n’est pas lourd et qui met l’accent sur l’utilisation d’ingrédients frais. La sauce de ce miracle, à la texture soyeuse, est à tomber par terre. Cette douceur est simple, se prépare en un clin d’œil et ne nécessite pas plus de quatre composants primaires. Réunissons-nous et préparons cette salade ensemble, d’accord ? Elle contient de l’avocat, des crevettes et du pamplemousse.
Ingrédients
2 pamplemousses roses
2 avocats
24 crevettes du nord
60 millilitres de sauce de Dijon
2 cuillères de ciboulette fraîche
Préparation
Quelles sont les étapes de la préparation de la salade d’avocats aux crevettes et au pamplemousse ?
Pour commencer, retirez les segments de pamplemousse en épluchant d’abord la peau puis en tranchant les membranes des deux côtés. Pour ce faire, commencez par la couche la plus externe du pamplemousse.
Mettez les morceaux dans un plat pour y accéder facilement.
Pour recueillir le jus, pressez les membranes au-dessus de la bassine au fur et à mesure.
Les avocats doivent être coupés en quartiers et placés dans le bol une fois que vous l’avez fait.
Ajoutez les crevettes.
Incorporer la sauce de Dijon et la ciboulette d’une main légère.
Le sel et le poivre doivent être saupoudrés sur le dessus.
En entrée ou en accompagnement, on peut servir une salade d’avocats comprenant des crevettes et du pamplemousse.
