Quand on n’a pas le temps de faire une raclette, on détourne la conversation en proposant des pommes de terre garnies de charcuterie et de fromage. On les appelle des pommes de terre en chemise et elles sont garnies de jambon et de fromage Maroilles. C’est simple, rapide, et délectable lorsqu’on l’accompagne d’une salade verte.
Recette de pommes de terre fourrées à la charcuterie et au fromage quand on n’a pas le temps de faire une raclette. Quand on n’a pas assez de temps pour préparer une raclette, on détourne la question en proposant des pommes de terre farcies à la charcuterie et au fromage.
Ingrédients :
– 4 tranches de jambon blanc
– 8 grosses pommes de terre
– du fromage de Maroilles
Préparation :
1. Faites cuire les pommes de terre dans leur peau, puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur et farcissez chacune d’elles d’une demi-tranche de jambon blanc et de fromage de Maroilles.
2. Faites cuire au four pendant au moins 20 minutes à une température de 180 degrés.
3. Accompagnez le tout d’une salade fraîche et c’est prêt.
