La recette du plat du jour est un gâteau attrayant, à la fois très distinctif et extrêmement gourmand : LES BONS CROUSTILLONS. Ils ne demandent pas beaucoup de temps de préparation, et le produit final est un gâteau que vous pouvez manger avec vos collations. Il est possible qu’il fasse un ajout fantastique à une boisson rafraîchissante de votre choix.
Préparez cette gâterie pour vous et vos proches, car le produit final est un véritable clou du spectacle.
Ingrédients :
- 250 millilitres d’eau
- 6 grammes de sel
- 1 œuf
- 25 grammes de sucre
- 25 grammes de levure de boulangerie
- 250 grammes de farine
- Un peu de citron (juste une petite cuillerée pour enlever le goût de la levure)
Préparation :
Il faut mélanger le sucre, le sel, la levure, les œufs, la farine et l’eau dans un grand bol, puis bien mélanger les ingrédients et les laisser reposer pendant 30 minutes à 1 heure. Dissoudre la levure dans une petite quantité d’eau chaude prélevée dans les 250 ml. Remuez le tout avec le citron. Mettez l’équivalent d’une tasse à une tasse dans votre huile, puis faites-la chauffer.
Faites attention à ne pas mettre d’huile sur vos mains.
Laissez les frites dorer, puis retournez-les.
Enfin, saupoudrez le produit fini de sucre.
