Dessert à la vanille et au café : onctueux, délicieux et visuellement attrayant !
Avec le plat d’aujourd’hui, je vous propose une version savoureuse, réalisée de la même manière mais avec des composants différents.
Un plat à la vanille qui vous donnera envie de verser la cuillère à pleines mains à la manière d’un tiramisu.
Cette variété n’a rien à envier au tiramisu classique, elle est également très gourmande et savoureuse et peut être réalisée en quelques minutes. Voyons comment faire !
Ingrédients :
– 300 ml de crème fleurette
– 250 g de crème vanille (yaourt ou pudding)
– 2 cuillères de café instantané
– 100 g de lait concentré sucré
– Une tasse d’eau chaude
– Biscuits au goût
– Chocolat (sous forme de flocons ou de chocolat fondu)
Préparation :
Mettre la crème à fouetter dans une bassine à bords hauts.
Ajouter la crème vanillée et une cuillère à soupe de café instantané et battre le mélange à l’aide d’un batteur électrique jusqu’à ce qu’il soit ferme.
Lorsqu’il a atteint la consistance souhaitée, ajouter le lait concentré.
Verser un verre d’eau dans un autre récipient.
Incorporer le reste du café instantané, qui servira à tremper tous les biscuits qui seront utilisés pour tapisser un plat en verre.
Après avoir réalisé le premier état des biscuits,
recouvrir avec la crème précédemment réalisée, et ainsi de suite par couches jusqu’à atteindre le bord du moule.
Une fois le moule prêt,
il suffit de le recouvrir de pépites de chocolat ou de faire fondre du chocolat noir pour réaliser de délicieux motifs afin de décorer votre délicieux dessert.
