Une entrée savoureuse à base de crevettes et d’avocats ! Cette combinaison est réussie et toujours efficace.
Selon cette recette, vous pouvez produire une bonne quantité de mayonnaise maison en utilisant des œufs, de la moutarde, de l’huile d’olive, du poivre de Cayenne, du cognac et du ketchup.
Un délice qui se marie bien avec vos avocats farcis. Sur votre table, fraîcheur, saveur et bonne humeur… Que demander de plus ?
Ingrédients :
– deux avocats.
– Crevette cocktail
– Une grosse tomate
– Un concombre demi-anglais
– 1 gousse d’ail émincée
– 1/2 cuillère à café de Tabasco
– 1 cuillère de jus de citron
– 3 cuillères de mayo
Préparation :
Étape 1 : Les avocats doivent être coupés en deux. Couper la tomate et le concombre en cubes après avoir vidé la chair et procédé de la même manière.
Étape 2 : Dans un plat, mélanger tous les ingrédients, ajouter du sel et du poivre et laisser mariner pendant 30 minutes au réfrigérateur.
Étape 3 : Insérez ce mélange dans les avocats, et le tour est joué !
