Ingrédients
350 grammes de yaourt nature.
4 œufs
100 g de sucre
50 grammes de fécule de maïs
1 cuillère à café d’ingrédient de cuisson en poudre
1 petite cuillère de sel
Sucre en poudre
Préparation
1. Séparez les jaunes d’œufs des blancs d’œufs dans la première étape de la méthode.
2. Dans un autre bol, mélangez les jaunes d’œufs et le sucre à l’aide d’un fouet, puis ajoutez le yaourt, la fécule de maïs et la levure chimique.
3. Ajoutez une pincée de sel tout en battant les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils deviennent fermes.
4. Bien mélanger le tout après l’avoir ajouté au mélange existant.
5. Transférer la pâte dans un plat à four graissé et faire cuire au four à 170 degrés pendant une demi-heure.
