Les composants sont simples à acheter et se cuisinent en un clin d’œil. Vous pouvez les cuire au four ou les faire cuire dans une poêle avec beaucoup d’huile. Vous pouvez aussi les préparer des deux façons, comme je le fais. Ils conviennent parfaitement comme entrée, apéritif ou plat d’accompagnement. C’est une façon délicieuse de consommer des légumes qui plaira à tous les membres de la famille.

INGRÉDIENTS

– 200 ml d’eau

– 2 œufs

– 1 cuillères de sucre

– 1 cuillère de sel

– 10 grammes de levure sèche

– ½ cuillères de paprika

– 200g de farine (tout usage)

–  ½ carottes

– 50 g de jambon

– oignons verts

– huile

INSTRUCTIONS

Mélanger l’eau, les œufs, le sucre et la levure dans un saladier. Incorporer la farine. Laisser lever la pâte.

Dans un saladier, mélanger le reste des ingrédients.

Faire frire à l’aide d’une louche.