Prenez plaisir à déguster les excellentes boulettes de viande et les champignons qui ont été préparés pour vous ici. Un plat simple qu’il est difficile de refuser. Un plat traditionnel qui marie avec art une viande de bœuf ultra tendre à des champignons qui ont conservé leur croquant. Ce plat peut être servi avec une grande variété de condiments et il sera toujours aussi délicieux. En plus d’être simple à réaliser, cette recette demande également très peu de temps pour être mise en place. Pour préparer ces appétissantes boulettes de viande aux champignons, il faut d’abord se procurer les éléments que l’on peut trouver facilement, puis passer à la cuisine.

Ingrédients

500 grammes de bœuf haché
2 gousses d’ail
1 petit morceau d’oignon vert haché
1 cuillère à soupe de persil haché
2 cuillères à café de crème fraîchement fouettée
2 cuillères à café de chapelure de pain
2 cuillères à soupe de fromage râpé
Selon votre préférence, assaisonnez avec du sel, du poivre et du cumin
Un demi-cube de poulet émietté
1 toute petite pincée de cannelle
1 cuillère de sauce Worcestershire
Un seul blanc d’œuf
2 cuillères à café d’eau

Préparation

Comment créer ces boulettes de viande et ces champignons qui sont si délicieux ?

Mélanger les matériaux pour produire des bâtonnets de viande et les mettre de côté par la suite est la première étape du processus de préparation des merveilleuses boulettes de viande et des champignons.
Dans une poêle chauffée, portez à ébullition une cuillère à soupe d’huile, puis faites fondre deux cuillères à soupe de beurre.

Une fois que les bâtonnets de boulettes de viande ont atteint une couleur brun doré, mettez les champignons dans la poêle.

Mélangez soigneusement les ingrédients, puis versez dans un verre une cuillerée de fécule de maïs et une cuillerée de crème, puis le mélange d’eau. Le sel et le poivre doivent être ajustés au goût.
Incorporer la viande, puis garnir d’un peu de persil haché. Continuez à faire cuire la sauce à petit feu pendant quelques minutes pour qu’elle diminue et devienne plus épaisse.

Vous pouvez servir ces excellentes boulettes de viande et champignons avec le type d’accompagnement de votre choix.