Vous devez mesurer et préparer les ingrédients avec précision avant de commencer le plat si vous voulez réussir. Lorsque vous suivez les instructions ci-dessous, n’oubliez pas de respecter le temps et la température de cuisson. Au passage, n’oubliez pas de parcourir ce livre de cuisine, qui regorge de plats délectables.

Ingrédients :

6 cuillères de farine (ou de maïzena)

1 œuf

1 verre de lait

Moutarde

Parfum : fleur d’oranger, vanille

Préparation :

Dans un bol, mélangez le lait délicatement après avoir mélangé la farine et l’œuf au centre.

Continuez à mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Ajouter du goût (vanille, fleur d’oranger, etc.).

Il suffit de faire sauter les crêpes dans une poêle graissée ou légèrement beurrée, et le tour est joué !