Ingrédients pour 4 personnes : 3 sp – 3 sp – 3 sp / personne –

125 g de farine
135 g d’eau
15 g d’huile
15 g de cacao amer
100 g de yaourt 0%
25 g de noix de coco râpée
8 g de levure chimique
40 g de sucre roux

Préparation :

Dans un le mélangez le yaourt et la noix de coco pour la garniture et réserver
Dans un autre bol, mélangez l’eau et l’huile puis ajoutez la farine, le cacao, la levure et le sucre et mélangez bien.
Versez une cuillerée de mélange, une cuillère à café de garniture à la noix de coco dans chaque tasse et recouvrez avec le reste du mélange au cacao
Préchauffez le four à 180°C puis enfournez pendant environ 30 minutes.