Ingrédients :

100 g d’ananas
100 g de fruits rouges
50 g de sucre
1 mangue
150 g de mascarpone

Préparation :

Pour préparer votre glace, commencez par laver tous les fruits.

Dénoyautez-les ou épluchez-les puis placez-les dans le bol du Thermomix avec le sucre et mixez pendant 1 minutes à la vitesse 5.

Ajoutez le mascarpone au contenu du bol, puis mixez à nouveau 40 secondes à la vitesse 5.