Il arrive un jour ou l’autre que même le plus habile des cuisiniers brûle une poêle. Il suffit d’un moment d’inattention ou d’une recette qui n’est pas exécutée exactement comme prévu pour que le côté antiadhésif de la poêle développe une couche décolorée qu’il est difficile, voire impossible, d’éliminer. Il arrive que nous ayons déjà la réponse mais que nous ne sachions pas comment l’utiliser. Vous devriez essayer les méthodes suivantes pour redonner à la poêle brûlée son aspect d’origine avant même de penser à la jeter.

Le vinaigre

En raison de sa forte acidité, ce produit naturel est un allié extrêmement utile. Après avoir versé un peu de vinaigre dans la poêle, l’étape suivante consiste à mettre la cocotte en marche. Portez à ébullition à feu doux, puis attendez quelques minutes après la fin de l’ébullition. Les fragments brûlés finiront par remonter à la surface. Retirez la casserole du feu, attendez qu’elle refroidisse, puis grattez les restes calcinés à l’aide d’une spatule ou d’une éponge.

Vinaigre et bicarbonate de soude

Ce conseil est particulièrement efficace pour les casseroles en acier, en fonte ou en céramique. Une casserole ou une poêle sur laquelle des aliments ont brûlé peut être nettoyée efficacement avec un mélange de bicarbonate de soude et de vinaigre, un ingrédient courant dans les produits d’entretien ménagers. Placez la casserole sur feu moyen et ajoutez-y une tasse d’eau. Laissez cuire pendant quelques minutes à feu doux après avoir ajouté une tasse de vinaigre et continué à remuer le mélange. Retirez la casserole du feu et ajoutez deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude. Au bout de quelques minutes, la réaction effervescente devrait être terminée et l’eau peut alors être retirée. Lors du nettoyage de la casserole, utilisez une éponge abrasive et ajoutez-y un peu de bicarbonate de soude sec afin d’être sûr que tous les résidus ont disparu.

Coca-Cola

Le coca-cola, aussi étrange que cela puisse paraître, a une faible activité corrosive, ce qui le rend particulièrement utile pour restaurer les ustensiles de cuisine brûlés. Une fois que vous l’avez versé dans la casserole et que vous vous êtes assuré qu’il en couvre le fond, réduisez le feu à un niveau bas. Enlevez tout résidu en brossant pendant environ une minute avec des poils très durs et en faisant attention de ne pas vous brûler.M